宴会コースメニュー
やたけ地鶏コース ¥2,500~ (飲み放題は下記に記載あり)
(一例)
- 前菜 3種盛り
- 焼物 地鶏もも焼き
- 揚げ物 チキン南蛮
- サラダ 蒸し鶏のサラダ白味噌ドレッシング
- 煮物 特製つくねと季節野菜のうま煮
- 御飯物 自家製麦味噌と焼きおにぎり
- 汁物 味噌汁
- デザート アイスクリームと季節のフルーツ
地鶏鍋コース ¥3,500~(飲み放題は下記に記載あり)
*下記のメニューから鍋をお選び頂けます!(人数が多い場合は2種類からお選びいただけますよ!)
■地鶏しゃぶしゃぶ 豆板醤で辛味を効かせた醤油ベースのダシで薄切りのもも肉をしゃぶしゃぶ!
水菜と一緒にどうぞ!
■地鶏すき焼き 昔は鶏のすき焼きを「ひきずり」と言ったそうです。もも肉、胸肉、肝、砂肝
心臓、玉道、キンカン、いろんな部位が入ってます。溶き卵と一緒にどうぞ!
■地鶏味噌鍋 少し山椒を効かせた特製の山椒味噌がベースの鍋です、あったまります!
■地鶏モツなべ やたけのモツ鍋のダシは透き通ってます、白醤油ベースの鍋です。
〆のラーメンは本当に旨いです!
■キムチ鍋 今や定番のキムチ鍋!旨辛の赤いダシ(辛さ調節します!)
■豆乳鍋 豆乳を一番だしでのばし西京味噌でコクをプラスしました!〆は雑炊
と黒胡椒!これが妙に合います!
■タッカンマリ鍋 丸鶏1羽そのまま仕上げた、韓国で有名な鍋です。
日本で言う水炊きの豪快版です!
時間をかけて仕込んだスープは絶品、〆の雑炊、うどんは最高です!
鍋コースには、
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前菜 1種
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焼物
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揚物
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サラダ
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デザート
がつきますよ。
| 90分 ¥1,500 | |
| ◎生ビール |
(KIRIN一番搾り) |
| ◎ビンビール | (KIRINラガー) |
| ◎日本酒 燗・冷 | (挙母) |
| ◎焼酎 | |
| 麦焼酎 | (穂) |
| 芋焼酎 | (霧島・黒霧島) |
| ◎チュウハイ | (レモン・ライム・りんご・カルピス) |
| ◎果実酒 | (梅酒・杏露酒) |
| ◎ソフトドリンク | (ウーロン茶・緑茶・オレンジジュース・ |
| コーラ・メロンソーダ・ジンジャーエール・ | |
| カルピス・カルピスソーダ・山ぶどうジュース) | |


